Liczba porcji: 5
Czas przygotowania: 120 minut
Składniki:
|
|
Sposób przygotowania:
Ugotować wywar mięsny, dodać jarzyny i gotować pół godziny. Następnie przecedzić. Mięso obrać z kości i dodać do wywaru. Zalać rozpuszczonym żurem ze śmietaną, dodać ugotowane jajka, białą kiełbasę i usmażony boczek. Białą kiełbasę należy parzyć, nie gotować. Doprawić według uznania.
Autor przepisu: Koło Gospodyń w Świnnej, zdj. Tomasz Donocik Fotografia
